Julebuffet menu
Restaurant Vitas luksus julefrokost
Sommeren er gået på hæld, og den søde juletid nærmer sig med hastige skridt. Derfor har kokkene hos Restaurant Vita sammensat menuen til en julebuffet, som vil varme de fleste julehjerter.
Andesteg, ribbensteg, brune kartofler, hjemmelavet agurkesalat og ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce er bare nogle af de herligheder, som du finder i vores store julebuffet.
De kolde retter
Stegt sild
Krydder sild
Marineret sild
Karry sild
Fiskefilet m. remolade
Roastbeef m. pickles
Røget laks
Gravad laks
Æg m. rejer & tomat
De varme retter
Andesteg m. svesker & æbler
Ribbensteg med rødkål
Mørbradbøffer med bløde løg
Frikadeller m. surt & sødt
Leverpostej m. champignon & bacon
Æbleflæsk
Dessert:
Ris á la mande med kirsebærsauce
Tilkøb:
Røget ål med røræg 59,- per person
3 slags ost 45,- per person
Serveres med frugt, ostekiks samt hjemmebagt brød.
Priser:
Man-tors 249 kr. til frokost
Fredag og lørdag samt alle ugens dage om aftenen 349 kr.
Julebuffet incl. blød fri bar i 3 timer 698 kr.
Serveres alle ugens dage både frokost og aften mod forudbestilling
Juleplatte:
198,-
Karrysild, Æg med rejer og tomat, Roastbeef, lun rødspættefilet, ribbensteg med rødkål samt ost. Serveres med rugbrød og franskbrød.
Juledage:
Vi holder ligeledes åbent 1. juledag og 2. juledag til julefrokost hvor vi serverer vores traditionelle julebuffet.
Juleaften:
549,-
Forret:
Koldrøget laks serveres med hjemmerørt urtecréme
Andesteg og flæskesteg serveres med brune og hvide kartofler, hjemmelavet rødkål, agurkesalat og æble med ribsgéle
Dessert:
Ris ala mandé med kirsebærsauce
Kun mod forudbestilling og betaling.
