Aften
Forretter
1. Hummer suppe
99,-
4. Sæsonens svampe bl.a.kantareller serveres let cremet tilsat den syrlige smag af æbleeddike på landbrød
95,-
6. Snegle i hvidløgssmør
85,-
7. Røget laks m/urtecreme og friske ærteskud
85,-
8. Rejecocktail med rogn, daddeltomater og citron
85,-
9. Mille-feuille af torsk og røget laks serveres med hummer bisque
95,-
Hovedretter
10. Stegt kalvelever med bacon, champignon, bløde løg, hvide kartofler og skysovs
159,-
11. Stegt flæsk med persillesovs serveres med rødbeder og små kartofler
139,-
12. Ribeye – 250 g velhængt fedtmarmoreret ribeye med håndskårne pommes frites og bearnaisesauce
238,-
13. Wienersnitzel serveres med ærter, pommes sauté og ”dreng”
189,-
14. Hvidvinsdampet blåmuslinger 500 g blåmuslinger med persille og hvidløg m/pommes frites + 35,-
135,-
15. Vitas gryde med mørbrad, stegte pølser, bacon, champignon og håndskårne pommes frites
165,-
16. Grillet laks serveret med cremet safranrisotto
179,-
17. Svampebygotto serveres med cremet sauce (Vegetar)
149,-
18. Gammeldags andesteg serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler
195,-
19. Meniurestegt Søtunge Serveres med sauté af kapers, ærtepureé, brunet smør og kartofler
239,-
21. Vita´s steak, 200 g oksemørbrad med håndskårne pommes frites og bearnaise sauce
245,-
25. Vitas traditionelle burger med onion rings 200 g frisk hakket oksekød-bacon -cheddarost -tomat -rødløg-syltet agurk-salat og onion rings serveres med pommes frites
148,-
39. Flæskesteg med sprøde svær og tilbehør
159,-
Børneret
14. Fiskefilet Serveres med håndskårene pommes frites og remoulade
89,-
Side orders:
Pommes frites
35,-
Grøn salat med bagte tomater, brødcroutoner og sennepsvinaigrette
45,-
Ekstra brødkurv med dertilhørende smør
25,-
Ekstra tilbehør
25,-
Desserter
393. Gammeldags citronfromage
75,-
398. Hjemmelavet pærecrumble med vaniljeis
75,-
395. Gateau Marcel (kraftig fransk chokoladekage)
75,-
400. Créme brulée
75,-
396. Pandekager med is
75,-
Drikkevarer
393. Carlsberg Pilsner
39,-/59,-/79,-
394. Tuborg Classic
39,-/59,-/79,-
395. Jacobsen Brown Ale
69,-
396. Nordic Gylden Bryg
39,-
397. Grimbergen
69,-
398. India Pale Ale
69,-
399. Julebryg
39,-/59,-/79,-
33. Læskedrik & Sodavand
32,-/49,-
