Aftenmenu
Gammeldags andesteg og flæskesteg med sprøde svær, samt et stykke stegt flæsk med persillesauce. Herligheden serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler samt andesauce |
375,- per person |
Hummer suppe | kr. 115 |
Paté af andelever serveres hjemmebagt landbrød med cornichoner, syltede perleløg og rødbeder | kr. 99 |
Sæsonens svampetoast bl.a kantareller serveres let cremet tilsat den syrlige smag af æbleedike på landbrød |
kr. 99 |
Røget laks serveres med urtecreme og friske ærteskud | kr. 99 |
Rejecocktail af rejer med rogn, daddel tomater og citron | kr. 95 |
Tartar af håndskåret okse med senneps mayonaise, syltet rødløg og jordskokkechips | kr. 115 |
Stegt kalvelever med bacon, champignon, bløde løg, hvide kartofler og skysovs | kr. 199 |
Stegt flæsk med persillesovs serveres med rødbeder og små kartofler | kr. 169
Ad libitum: kr. 229 |
Ribeye – 250 g velhængt fedtmarmoreret ribeye med håndskårne pommes frites og bearnaisesauce | kr. 295 |
Wienersnitzel serveres med ærter, pommes sauté, skysovs og ”dreng” | kr. 218 |
Lammeskanke serveres med hjemmerørt kartoffelmos, årstidens grønt, og skysauce | kr. 298 |
Vitas gryde med mørbrad, stegte pølser, bacon, champignon og håndskårne pommes frites | kr. 199 |
Grillet laks serveret med sauté af årstidens grøntsager og estragonsauce | kr. 199 |
Svampebygotto serveres med cremet sauce (Vegetar) | kr. 175 |
Gammeldags andesteg serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler samt andesauce | kr. 265 |
Meniurestegt Søtunge serveres med sauté af kapers, ærtepurée, brunet smør og kartofler | kr. 335 |
Vita´s steak, 200 g oksemørbrad med håndskårne pommes frites og bearnaise sauce | kr. 305 |
Vitas traditionelle burger med onion rings 200 g frisk hakket oksekød-bacon -cheddarost -tomat -rødløg-syltet agurk-salat og onion rings serveres med pommes frites | kr. 165 |
Flæskesteg med sprøde svær og tilbehør | kr. 195 |
Fiskefilet Serveres med håndskårene pommes frites og remoulade | kr. 99 |
Pommes frites | kr. 49 |
Grøn salat med bagte tomater, brødcroutoner og sennepsvinaigrette | kr. 45 |
Ekstra brødkurv med dertilhørende smør | kr. 20 |
Ekstra tilbehør | kr. 25 |
Gammeldags citronfromage | kr. 90 |
Gateau Marcel (kraftig fransk chokoladekage) | kr. 90 |
Gammeldags æblekage m/flødeskum, sukkerrasp & ribsgelé | kr. 90 |
Pandekager med is | kr. 90 |
Carlsberg Pilsner | kr. 40 / 60 / 80 |
Tuborg Classic | kr. 40 / 60 / 80 |
Kronenburg blanc | kr. 70 |
Jacobsen Brown Ale | kr. 69 |
Nordic Gylden Bryg | kr. 40 |
Grimbergen blonde | kr. 70 |
India Pale Ale | kr. 70 |
Tuborg Julebryg | kr. 80 |
Læskedrik & Sodavand | kr. 37 / 50 |