Name: Restaurant Vita
Address: Store Kongensgade 25, København K, Danmark, 1264
Telephone: 33 11 80 11
Price range: 100 - 10000

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Abendt

Vorspeisen

1. Hummersuppe
109,-

4. Pilze der Saison zum Beispiel Pfifferlingen serviert mit creme und den sauren Geschmack von Apfelessig auf Landbrot
95,-

7. Geräucherter Lachs mit Erbsensprossen
85,-

8. Garnelen mit Fischeier, Tomaten und Zitrone
89,-

9. Tartar mit Senfmayonaise und eingelegte Zwiebeln
109,-

Hauptgerichte

10. Gebratene Kalbsleber mit Bacon, Champignon, glasierte Zwiebeln, Pellkartoflen und Sauce
189,-

11. Gebratenes Schweinefleisch mit Petersiliensauce serverit mit Rote Bete und kleinen Kartoffeln
169,-

12. Ribeye, 250 g Ribeye Steak mit hausgemachten Pommes und Sauce Bearnaise
285,-

13. Wienersnitzel mit Erbsen, pommes sauté und „dreng“
208,-

14. 500 g Gedämpfte Muscheln mit Petersilie und Knoblauch
169,-
mit pommes + 39,-

15. Vitas Eintopf mit Rinderlendchen, gebratene Würstchen, Bacon, Champignon und hausgemachte pommes
189,-

17. Pilze bygotto in cremiger Sauce (Vegetarisch)
169,-

18. Entenbraten mit Zwetschgen, Rotkohl, Äpfel, hausgemachten Gurkensalat, glasierte Kartoffeln und gekochte Kartofflen
245,-

19. Sohle meuniére gebraten und serviert mit einem sauté von Kapern und Erbsenpüre, brauner Butter und Zitrone mit kleinen Kartoffeln
325,-

21. 200 g Vitas steak aus Lendenstück mit hausgemachten Pommes und Sauce Bearnaise
295,-

39. Schweinebraten mit Knusperkruste und den ganzen Kram
185,-

Kinder Gericht

14. Fischfilet serviert mit Pommes und Remoulade
89,-

Side orders

Pommes frites
35,-

Grüner Salat mit gebackenen Tomaten, Croutons und sennepsvinaigrette
45,-

Extra Brotkorb mit begleitender Butter
25,-

Extra Zubehör
20,-

Nachspeisen

393. Zitronencreme
75,-

398. Hausgemacht Birnenkrümel mit Vanilleeis
75,-

395. Französisches Schokoladenkuchen
75,-

400. Créme brulée
75,-

396. Klassische dänische pfankuchen
75,-

Mittagessen

Smørrebrød
Wählen Sie 2 stück für 198,-

VITA ’s hausgemachte Curry Hering mit lächelnden Eier, Dill und Kapern.
109,-

Gebraten Heringe in Lake
109,-

Christiansø Heringe mit Zwiebeln und Eigelb
109,-

Creme Hering mit roten Zwiebeln, Dill und Kapern
109,-

Roggenbrot mit warme Fischfilet und hausgemachter Remoulade
109,-

Roggenbrot mit Ei und Garnelen
109,-

Kartoffel mit gehackte rote Zwiebel, Tomaten und Mayonnaise
89,-

Roggenbrot mit Roastbeef, hausgemachte Remoulade, Röstzwiebeln und frisch geriebener Kren
72,-

Roggenbrot mit Rippenbraten und Rotkohl
72,-

Weis und Roggenbrot mit warmen Kalbsleberpastete mit eingelegten Rüben, gebratenen Pilzen und Speck.
72,-

Garnelen mit Mayonnaise, Kaviar und Zitrone.
79,-

Warme Speisen

Buttergebratene Scholle mit Erbsen puree, Datteltomaten, Kaper, Kartoffeln und Buttersauce
149,-

VITA ’s Burger mit Hackfleisch, Salat, Gurken und Tomaten, serviert mit pommes
149,-

Hackfleisch mit Essiggurken, Rote Beete, frisch geriebener Kren und Eigelb
165,-

Caesarsalat t mit Ziegenkäse, serviert mit Öl-Essig dressing
149,-

Nachrichten

Zitronencreme
85,-

Französisches Schokoladenkuchen
85,-

Lemonsufflé
85,-

Getränke

Carlsberg Pilsner
40,-/60,-/80,-

Tuborg Classic
40,-/60,-/80,-

Jacobsen Brown Ale
70,-

Nordic Gylden Bryg
40,-

Grimbergen
70,-

India Pale Ale
70,-

Julebryg
40,-/60,-/80,-

Læskedrik & Sodavand
37,-/50,-

Der alte Hof-Apotheke Geschichte

Das Royal Court-Apotheke wurde im Jahre 1669 gegründet und ist die älteste Apotheke in Kopenhagen. Unter Friedrich III war Johan Gottfried Becker im Jahre 1668 seiner Berufung in den Royal. Hof und Reise Apotheken geöffnet Elephant Pharmacy.

Aus diesem Apotheke Medikamentenabgabe an den dänischen Hof sowie kontinuierlich in Verbindung gebracht worden. Über 175 Jahre treibt die Beckerske Genealogie Hofapoteket, die im Jahr 1845 wurde auf cand verkauft. pharm. Lauritz Ørnstrup. Bei der 250-Jahr-Jubiläum im Jahr 1919 schrieb der damalige Apotheken H. Chr Helweg- Mikkelsen Jahrestag Verteidigung, die mit den Worten endet.:

“Und wir freuen im letzten halben Rücken nun dritten Jahrhunderts, müssen wir betrachten sagen, dass die wohlhabenden hellen Tagen wurde viel in der Mehrheit gewesen. Kann es die Norm für die alte Apotheke in den kommenden Tagen. “