SERVERES MELLEM KL. 11.30-16.30
Vitas traditionelle burger
200 g hakket oksekød-bacon-cheddarost-tomat-rødløg-syltet agurk-salatserveres med pommes frites
129,-
Vitas BBQ Burger
200 g hakket oksekød-tomat-cheddarost-bacon-bløde løg-hjemmelavet BBQ sauce -serveres med pommes frites 135,-
Luksus frokostplatte
Vita’s luksusplatte m/karrysild, æg og rejer, lun rødspættefilet, roastbeef, frikadeller og vesterhavsost. Serveres med lyst og mørkt brød. 179,-
Smørrebrød
VITA’s hjemmelavede karrysild, smilende æg-rødløg-kapers-rugbrød. 69,-
Christiansøpigens sild med løg og æggeblomme 69,-
Marinerede sild med rødløg-kapers-æbler-surt-purløg-rugbrød 69,-
Drømme sild, Mayonnaise-creme fraise-løg-ansjoser-rugbrød 69,-
Sol over landgreven, Røget sild-rå æggeblomme-purløg-radiser-rugbrød 69,-
Æg og rejer, Smilende æg-håndpillede rejer-tomat-mayonnaise-rugbrød 69,-
Fiskefilet med remoulade-citron-rugbrød 69,-
Fiskefilet og rejer, Håndpillede rejer-mayonnaise-citron-rugbrød 69,-
Kartoffelmad med mayonnaise-daddeltomat-rødløg-purløg-rugbrød 69,-
Hønsesalat, Plukket hønsekød–selleri creme-svampe–urter–knust kylling skind-rugbrød 69,-
Frikadeller med rødkål-syltede agurker-rugbrød 69,-
Roastbeef med ristet løg-remoulade-surt-friskrevet peberrod-rugbrød 69,-
Frit valg 1 stk 69,- / 2 stk 125,- / 3 stk 185,-
Sandwich
Flæskestegssandwich 99,-
Lune & lette hovedretter
Hvidvins dampet blåmuslinger, 500 g blåmuslinger-persille-hvidløg 100,-
Med pommes frites +35.-
Stjerneskud, Dampet & stegt rødspætte, Rejer-asparges-rogn-salat-lyst brød 129,-
Pariserbøf, 200 g hakket oksekød-pickles-rødløg-rødbeder-peberrod-æggeblomme 125,-
Cremet pasta med kylling, Skind stegt kylling-tagliatelle-svampe-friskhøvlet parmesan 120,-
Meunièrestegt Søtunge, Ærte puré-kapers-baby-kartofler-brunet smør 199,-
Caesar Salad, Skind stegt unghane-rustikke brød croutoner-parmesan ost-ægte caesar dressing 125,-
Steak
Ribeye steak, 200 g ribeye-pommes frites-bearnaise sauce 169,-
Rørt tatar
Rørt tatar-æggeblomme-løgmayonnaise-syltede løg-rugbrød 129,-
Vitas sildetallerken
Udvalg af tre slags danske sild 125,-
Vitas oste
Udvalg af tre slags danske 149,-
Desserter
Gateau marcel / Créme brulée / Citron fromage 69,-
Drikkevarer
Carlsberg Pilsner 39,-/59,-/79,-
Tuborg Classic 39,-/59,-/79,-
Jacobsen Brown Ale 69,-
Nordic Gylden Bryg 39,-
Grimbergen 69,-
India Pale Ale 69,-
Julebryg 39,-/59,-/79,-
Læskedrik & Sodavand 32,-/49,-
