Frokost
SERVERES MELLEM KL. 11.30-16.30
Restaurant Vitas frokostplatte
Karrysild, Æg og rejer, Lun rødspættefilet, Roastbeef, Danske frikadeller,Fransk brie serveres med lyst og mørkt brød
198,-
Vitas traditionelle burger
200 g hakket oksekød-bacon-cheddarost-tomat-rødløg-syltet agurk-salat serveres med pommes frites
125,-
Fisn ‘n’ chips
Paneret torsk med tata sauce, ærtepuré serveret med håndskårne pommes
135,-
Restaurant Vitas fisketallerken
Marineret sild, karrysild, røget laks, fiskefilet m/remoulade
149,-
Smørrebrød
Vitas hjemmelavede karrysild Smilende æg-rødløg-kapers-rugbrød
72,-
Marineret sild Rødløg-kapers-æbler-surt-purløg-rugbrød
69,-
Drømme sild Mayonnaise-creme fraise-løg-ansjoser -rugbrød
72,-
Christianssøpigens heering Æggeblomme-rød løg-capers-ryebread
75,-
Æg og rejer Smilende æg-håndpillede rejer-tomat-mayonnaise-rugbrød
72,-
Fiskefilet Remoulade-citron-rugbrød
79,-
Kartoffelmad Mayonnaise-daddeltomat-rødløg-purløg-rugbrød
69,-
Hønsesalat Plukket hønsekød – selleri creme -svampe – urter – knust kylling skind – rugbrød
72,-
Frikadeller rødkål-syltede agurker-rugbrød
75,-
Roastbeef Ristet løg-remoulade-surt-friskrevet peberrod-rugbrød
75,-
Avocadomad Avocado-purløgsflødeost-ristet sesam-rød skovsyre
79,-
Rejesalat Håndpillede rejer-skalotteløg-dild på hvid brød
75,-
Lune & lette hovedretter
Hvidvins dampet blåmuslinger, 500 g blåmuslinger-persille-hvidløg
110,-
Med pommes frites
+35,-
Stjerneskud, Dampet & stegt rødspætte, Rejer-asparges-rogn-salat-lyst brød
129,-
Pariserbøf, 200 g hakket oksekød-pickles-rødløg-rødbeder-peberrod-æggeblomme
125,-
Cremet pasta med kylling, Skind stegt kylling-tagliatelle-svampe-friskhøvlet parmesan
120,-
Meunièrestegt Søtunge, Ærte puré-kapers-baby-kartofler-brunet smør
199,-
Caesar Salad, Skind stegt unghane-rustikke brød croutoner-parmesan ost-ægte caesar dressing
125,-
Steak
Ribeye steak, 200 g ribeye-pommes frites-bearnaise sauce
195,-
Sandwich
Flæskestegssandwich
89,-
Pommes frites
35,-
Desserter
Gateau marcel / Créme brulée / Citron fromage/ Gammeldags æblekage
75,-
Drikkevarer
Carlsberg Pilsner
39,-/59,-/79,-
Tuborg Classic
39,-/59,-/79,-
Jacobsen Brown Ale
69,-
Nordic Gylden Bryg
39,-
Grimbergen
69,-
India Pale Ale
69,-
Julebryg
39,-/59,-/79,-
Læskedrik & Sodavand
32,-/49,-
